RAHASIA BUDIDAYA BAWANG MERAH DI MUSIM HUJAN AGAR HASIL TETAP MAKSIMAL

Foto 1. Panen Bawang Merah

Semua petani berharap bisa menanam bawang merah di musim hujan, karena pasokan bawang merah biasanya berkurang ketika musim hujan, akibat gagal panen di sejumlah daerah. Hal ini tentu saja akan menyebabkan HARGA BAWANG MERAH di pasaran menjadi MELAMBUNG TINGGI dan para petani akan mendapatkan CUAN KEUNTUNGAN YANG SANGAT BESAR

Namun, hujan juga menjadi suatu momok tersendiri bagi petani bawang merah. Pada musim hujan, tanaman bawang merah sangat rentan terserang penyakit jamur/moler. Kebanyakan petani menganggap bahwa menanam bawang merah di musim hujan merupakan cara bertanam yang ‘MELAWAN ARUS’. Oleh karena itu diperlukan PENGUASAAN TEKNIK untuk mengantisipasi KEGAGALAN akibat hujan yang turun terus-menerus tersebut.

Banyak juga petani yang enggan menanam bawang merah di musim hujan, khawatir produksinya nanti tak sebanyak saat musim kemarau atau bahkan gagal. Namun, kalau petani serentak tidak menanam bawang merah, pastinya akan terjadi kelangkaan bawang merah, dan malah ini jadi kesempatan yang baik untuk petani mengisi kebutuhan tersebut. Yuk coba simak beberapa tips berikut sebelum memutuskan menanam bawang merah di musim hujan:

Inovasi Sungkup Plastik

Foto 2. Inovasi Sungkup Plastik

Belajar dari Kelompok Tani Bangkit Lestari Desa Pakuncen, Kecamatan Bogorsari, Kabupaten Purbalingga, para petani telah mencoba inovasi menanam bawang merah dengan menggunakan metode sungkup plastik/rain shelter untuk menumbuhkan daerah mandiri konsumsi, khususnya bawang merah.

Pemasangan sungkup plastik ini dapat dilakukan pada saat umur tanaman 35 HST (saat mulai pembesaran umbi). Cara ini sudah terbukti berhasil! Dengan sungkup plastik, produksi yang dihasilkan oleh kelompok tani ini mencapai 12 ton/hektar. Metode sungkup plastik sendiri jika digunakan pada lahan seluas 1.400 meter persegi hanya membutuhkan dana Rp 2.000.000. Tak cuma itu, sungkup plastik bisa digunakan sampai 2-3 kali musim tanam.

Pengolahan Tanah

Foto 3. Pengolahan Tanah

Pengolahan tanah harus dilakukan pengolahan sempurna, agar perakaran bawang merah mudah berkembang dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah. Untuk pembuatan bedengan, saat menanam di musim penghujan tinggi bedengan bisa ditinggikan dan dalam parit lebih dalam dari musim kemrau. 

Buat bedengan dengan lebar 1-1,2 meter yang panjangnya disesuaikan kondisi lahan. Jarak antar bedengan 20-30 cm dan dibuat sedalam 20-30 cm (menyerupai parit).

Gunakan Varitas Yang Tahan Ditanam di Musim Hujan

  1. Varitas Bawang Merah Unggul : Varietas Super Philip, Varietas Bauji, Varietas Batu Ijo, Varietas Kuning, Varitas Bima Brebes, Varietas Sumenep, Varietas Ampenan, Varietas Maja Cipanas, Varitas Keramat, Varitas Trisula, Varitas Sembrani, dll.
  1. Dari sekian banyak varitas diatas, hanya varietas Bauji, Trisula & Sembrani yang tahan ditanam di musim hujan. Justru dimusim kemarau vigor tanaman kurang bagus dan produksi lebih rendah dibanding dimusim hujan. Varitas Bauji
Foto 4. Varietas Bauji
Foto 5. Varietas Trisula
Foto 6. Varietas Sembrani

Dosis, Waktu dan Metode Pemupukan

Pemupukan dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu pemupukan tabur lewat tanah dan semprot:

Pemupukan lewat Tanah

Pupuk Dasar, diberikan 7 hari sebelum tanam, Dosis/Ha : SP-36= 300 kg + Subur Kali 100 kg + Urea 50 kg Pupuk. Pupuk Susulan 1, diberikan pada usia 10-15 HST, Dosis/Ha: Urea 100 kg +Subur Kali 100 kg + ZA 100 kg. Pupuk Susulan 2  diberikan pada usia 30-35 HST, Dosis/Ha: Subur Kali =100 kg + ZA = 300 kg

CATATAN : Hindari Penggunaan Pupuk Kimia yang mengandung Klor (CI) karena tanaman bawang merah sangat sensitive terhadap klor. Dampak klor pada Bawang Merah, umbi cepat busuk setelah panen dan aroma kurang tajam.

Pemupukan Lewat Daun

Pada usia 7, 14 dan 21 HST, disemprot dengan D.I.Grow hijau konsentrasi 3 ml/liter air.  Pada usia 28, 35 dan 42 HST, disemprot dengan D.I.Grow Merah konsentrasi 5 ml/liter air

Lakukan Tindakan Preventif

Gunakan bahan aktif yang tepat, khususnya dominan serangan Jamur/Moler dan juga serangan hama lainnya Keberhasilan usaha tani bawang merah di musim hujan sangat ditentukan oleh kemampuan budidaya, khususnya pada penerapan inovasi seperti di atas. Dengan informasi ini, petani bawang lainnya diharapkan mampu meningkatkan hasil produksinya tanpa terkendala curah hujan yang tinggi. Semoga bermanfaat